Репа - продукт, который был основным профилактическим средством, спасавшим крестьянских детей от рахита, заболеваний костей, крови и т. д. Репа обладает многими очень полезными свойствами, например, содержит кальций, который необходим для укрепления зубов и всех костных тканей организма. Репа была основным продуктом питания славян на протяжении тысячелетий и использовалась для приготовления различных блюд, в том числе и деревенского деликатеса - вяленой репы.